Das Restaurant

Herzlich Willkommen in der Dorftaverne Flora!

Wir möchten Sie hier in unserem Lokal wo Sie von einer familiären und gastfreundlichen Atmosphäre umgeben werden und unsere, mit viel Liebe zubereiteten, Gerichte kosten können, ganz herzlich willkommen heißen. Die Dorftaverne „Flora“ in der Gemeinde Afandou erreichen Sie nach 19 km an der Hauptstraße von Rhodos in Richtung Lindos. 1978 wurde sie von Antonis und Flora eröffnet und im Jahre 2006 von ihrem Sohn Michalis und seiner Frau Emmanuela mit viel Engagement von Grund auf renoviert um den Familienbetrieb weiter zu führen und den Gästen die traditionellen Gerichte anzubieten, die mit den reinsten, lokalen Produkten zubereitet werden.
Mit der Erfahrung von 35 Jahren und dem Können dass wir uns angeeignet haben aber auch mit viel Liebe zur authentischen rhodischen Küche werden in unserer Taverne schmackhafte lokale Speisen von klassischen griechischen Tellern bis hin zu raffinierten Spezialitäten serviert.

Unser Wunsch ist es zu einer gesunden Ernährung beizutragen ohne Kompromisse in Qualität und Geschmack einzugehen. Wir benutzen die Rezepte unserer Großeltern und lassen die gesunde Ernährungsweise der Vergangenheit einfließen womit wir auch zum Weiterbestehen der lokalen Esskultur beitragen.

Unsere Rezepte basieren auf reine und traditionelle Zutaten wie Olivenöl, Schafs- und Ziegenfleisch von lokalen und im Freien gehaltenen Tieren und biologischem Gemüse aus hauseigenem Anbau oder vom Markt bei entsprechend sorgfältiger Auswahl. All dies zaubert eine hervorragende Kombination aus Geschmacksnuancen die Ihnen unvergesslich bleiben wird.

Wählen Sie aus einer bunten Palette an Fleischsorten frisch vom Grill aber auch Gerichten die im Backsteinofen zubereitet werden sowie Salaten, Vorspeisen, hausgemachtem Bauernbrot und natürlich unseren …unbeschreiblichen Süßspeisen.

Weiterhin empfehlen wir die lokalen Weine von den rhodischen Anbaugebieten zu kosten.

Unsere Taverne steht Ihnen für Hochzeiten, Taufen und jeglicher Art von Zusammentreffen und Veranstaltungen zu sehr angemessenen Preisen zur Verfügung.

Wir organisieren Ihre Veranstaltung mit viel Engagement und stets mit guter Laune damit Ihnen jeder einzelne Moment unvergesslich in Erinnerung bleibt.
Ein großräumiger Parklatz steht ebenfalls zur Verfügung.

Besuchen Sie die Dorftaverne Flora und probieren Sie die traditionellen kulinarischen Spezialitäten in einem authentischen Ambiente.